Sorseggiando il Carignano tra vigne e cantine

Alla scoperta del Carignano del Sulcis DOC

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Esperienza in vigna, degustazione del Carignano del Sulcis DOC
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A cura di Bagamunda

Descrizione dell’esperienza

Per chi ama stare all’aria aperta consigliamo una visita guidata tra le vigne da cui nasce uno dei vini più antichi della Sardegna, il Carignano del Sulcis. Avrai il piacere di scoprire un prodotto tipico del territorio, degustandolo direttamente nei luoghi in cui prende vita, conoscerne la storia e le sue inconfondibili caratteristiche che dal 1977 ne fanno uno uno dei migliori vini DOC della Sardegna.

Durante il percorso incontrerai i produttori locali nell’Isola di Sant’Antioco che  racconteranno la storia delle loro vigne, alcune centenarie, e di come nascono le bottiglie di Carignano del Sulcis. In ogni tappa inoltre avrai il piacere di degustare dei calici abbinati a gustosi prodotti locali proprio accanto ai filari adagiati sulla sabbia da cui i vini nascono, o direttamente nelle cantine, avendo così la possibilità di comprendere anche il processo della vinificazione.

Quando: Su prenotazione.

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